Štítek: pálenky

Home » pálenky
#5 Ondřej Dlabola: Mladá Palírna Dlabka a její produkce
Příspěvek

#5 Ondřej Dlabola: Mladá Palírna Dlabka a její produkce

Ondra spolu s manželkou hledali místo, které by bylo prosté pražského shonu a bylo by blíž jejich rodinám. Objevili Svijanský Újezd. Místo samotné je kouzelné. Stojí na kopečku nad vesnicí a je z něj výhled na rozlehlé sady. Člověk si hned myslí, že jsou jejich. Nejsou. Zatím. Sady, o které se už dnes starají stojí...

#4 Jiří Syrovátka: Generační hospodaření, spolupráce s pivovarem Bernard a práce se sudy
Příspěvek

#4 Jiří Syrovátka: Generační hospodaření, spolupráce s pivovarem Bernard a práce se sudy

Procházka v a povídání o Zámeckých sadech byla příjemným a zajímavým zážitkem. Poslechněte si jaký je rozdíl mezi konvenčním a udržitelným sadařením. Co je hlavním produktem sadů se dá dobře odtušit. To, že právě ve zdejší palírně se zrodila pivovice, která doslova změnila trh pivních pálenek, to by tušil málokdo.

U Kalendů: hospoda blízko dokonalosti
Příspěvek

U Kalendů: hospoda blízko dokonalosti

Ambiente nedávno otevřela hospodu U Kalendů. Je na nábřeží. Jen pár kroků od náplavky, skok od tramvaje i do metra. Lokalita super. Měl jsem cestu kolem, tak jsem skočil na jedno. Servis a tatarák naprosto fantastický Uvítal mě skvělý servis v příjemném prostředí. Hospoda je větší než na první pohled vypadá. Design je minimalistický, čistý...