O hospodě irského střihu i jejím majiteli se bez problému dá mluvit, jako o legendách. The Black Stuff je místo, kde:

• můžete ochutnat neuvěřitelné množství whisky
• poznáte pivní speciály
• dostanete Guinness dotažený k dokonalosti
• poznáte barmanské dovednosti špičkových barmanů

Hlavně však zažijete atmosféru a pohostinnost pravého irského pubu.