Je to už 8 let od doby, kdy Lukáš Andrlík zakotvil na Svachovce. Než se tak stalo žil dlouho na...
#11 Miloš Pokorný: Pivovar Glokner (Kde vařil, jaká piva rád pije, pivo vs. sladinka na whisky)
Pivovar Glokner je součástí Svachovky. Areálu, kde je dobře a hlavně, kde vzniká spousta dobrého pití. Je skoro samozřejmé, že...
#10 Vašek Cvach: Svachovka (Kouzelné místo, kde se vyrábí pivo, whisky, pálenky, likéry i pralinky)
Svachovka je malebný místo jen kousek od Českého Krumlova. A je snad ještě hezčí než samotný Krumlov. Jde o areál,...
#9 Mirek Motyčka: Rudolf Jelínek (1.díl – historie firmy, sadaření, slivovice a ovocné pálenky)
Rudolf Jelínek je největším producentem ovocných destilátů nejen v ČR, ale i světově. Platí to ovšem až po vyloučení vinných...
#8 Ondřej Halouzka: Aprés bar Praha
Kodaňská ulice ve Vršovicích. Místo, které každý večer rozzáří pohostinnost Aprés baru. Neskutečná nabídka. Přátelský a zkušený barman, jehož klasické...
Moravský gin útočí na Britský trh
Co mají společného anglický Craft Gin Club a český gin? Ještě donedávna osobě nevěděli, dnes už je ale vše jinak....
#7 Zdeny Kortis: The BLACK STUFF Irish Pub & Whisky Bar
O hospodě irského střihu i jejím majiteli se bez problému dá mluvit, jako o legendách. The Black Stuff je místo,...
#6 Jura Omelka: Whisky palírna TŌSH Distillery
Jura Omelka po krůčcích buduje v Těšeticích u Olomouce whisky palírnu, jejíž ambice silně přesahují vytvoření největší značky whisky v...
#5 Ondřej Dlabola: Mladá Palírna Dlabka a její produkce
Ondra spolu s manželkou hledali místo, které by bylo prosté pražského shonu a bylo by blíž jejich rodinám. Objevili Svijanský...
#4 Jiří Syrovátka: Generační hospodaření, spolupráce s pivovarem Bernard a práce se sudy
Procházka v a povídání o Zámeckých sadech byla příjemným a zajímavým zážitkem. Poslechněte si jaký je rozdíl mezi konvenčním a...
#3 Václav Rout: Whisky, česká whisky a okrajově vlastně i ovocné destiláty
Potkat se s Vaškem u whisky je zážitek. Zároveň je to dost náročný úkol. Celkem jsme spolu debatovali přes 3...
#2: Ondra a Martin z Garage22: Gin a co všechno mu předchází
Založit palírnu není nic jednoduchého. Zvlášť v momentě, kdy se částečně vymykáte zaběhnuté normě. Nejen o tom jsem se bavil...
Je to whisky? Palírna? Fond? Letadlo? Je to Trebitsch.
Whisky Trebitsch byl už od svých počátků velmi ambiciózní projekt. Žádná jiná palírna v ČR neměla ambici s whisky prorazit...
U Kalendů: hospoda blízko dokonalosti
Ambiente nedávno otevřela hospodu U Kalendů. Je na nábřeží. Jen pár kroků od náplavky, skok od tramvaje i do metra....
#1 – pilot: Kamil Kutina, Palírna Radlík
Pilotní díl podcastu o pití se natočil v Jílovém u Prahy. V Palírně Radlík. Pohostil nás Kamil Kutina, hlavní palič...